Polnozrnati pirino-skutni štrukeljčki

Juj, mali, slastni mini štrukeljčki so izvrstna sladica k zelenjavnemu kosilu ali za večerjo kar tako, po želji pa seveda tudi za zajtrk. Z njimi ni veliko dela, iz osnovne mase pa lahko pripravite marsikaj (recimo domače njoke, skutine klobučke z jagodami, slivove cmoke, itd. Možnosti je ogromno). 🙂 Prav …

Zapečeni polnozrnati skutni njokci

Ti prekrasni njokci so najprej nastali kot moja nosečniška večerja, skupaj z mediteransko zelenjavo, za našega 3,5- letnika in atijapatija pa sem naredila bolj “sladko” različico s cimetom in višnjevim prelivom. Pohvaljeno, celo s strani grodrnjača nad pirino moko in to CELO polnozrnato. Cela zmaga, vam povem. 🙂  Moja različica: …

Špinačna testeninska zloženka

Ta špinačna zloženka s testeninami ali špinačna testeninska zloženka je nastala po dobri vreči sveže špinače, ki jo obožujem. Ne spomnim se, kdaj sem nazadnje kupila pasirano zamrznjeno. Zamrznjena se že po okusu ne more primerjati, pa še več vitaminov in mineralov izgubi, medtem, ko sveža vse to ohrani. Sveža špinača je …

Čokoladne košarice za Valentinovo

Te krasne čokoladne košarice so primerne za vsako bolj posebno priložnost, lahko pa si jih privoščite tudi kar tako. Lahko so zelo sladke ali pa popolnoma brez sladkorja (razen v čokoladi). Priprava je enostavna, potrebujete pa le nekaj sestavin. Za osnovo za žele sem uporabila kar svoj priljubljen recept za …

Slovenski burek

Slovenski burek (oz. bolje rečeno je verjetno slovenski mesni zavitek 😉 )je dišeč in slasten burek z nadevom, ki poveže tipične slovenske sestavine, ki sem jih tokrat našla na različnih slovenskih kmetijah, tako da je še bolj pristen. Morate ga poskusiti. 🙂 Če imate radi domače klobase ali pečenice, jih lahko …

Skutina tortica z jagodami

RECEPT je v knjigici receptov 3 – Vegi z družino na brzino. Prišle so taprve domače, jaaaa, taprve domače jagode iz noninega vrta (oz. pra-noninega :D). In vse ostalo se skrije. Takooo so dobre, nepravilnih oblik, sladke, sočne, okusne, domače. Njam.  Želela sem pripraviti nekaj lahkega, nezakompliciranega, “komfortnega”. Takoj je …