8. do 9. mesec – Stročnice v večjih količinah
Do sedaj smo uvedli že zelenjavo, sadje, meso in žitarice ter hrani dodali nekaj majhnega začimb in majhne količine stročnic, v prejšnjem mesecu smo tudi poskusili z mešanjem sadno-zelenjavnih kašic. Naslednje kar nas čaka, je uvedba stročnic v večjih količinah, ki jih tudi mešamo jih med sabo (ne pozabimo, da jih za lažjo prebavo vedno namočimo noč pred uporabo ter da jih vedno pripravljamo z raznimi začimbnicami in dišavnicami, ki nam prav tako olajšajo prebavo).
Stročnice, kot so fižol, leča, čičerika in grah, so bogat vir beljakovin, vlaknin, železa in drugih pomembnih hranil. So odličen dodatek k prehrani dojenčka.
Zakaj uvajati stročnice?
- Bogate z beljakovinami: Idealne za uravnoteženje prehrane, še posebej pri vegetarijanskih in veganskih družinah.
- Vir železa: Stročnice, kombinirane z živili, bogatimi z vitaminom C (npr. papriko ali pomarančo), izboljšajo absorpcijo železa.
- Vlaknine: Spodbujajo zdravo prebavo, vendar je treba biti pozoren na količine, da ne povzročijo napenjanja.
- Raznolikost: Razširitev prehrane pomaga dojenčku sprejeti nove okuse in teksture.
Koliko stročnic ponuditi?
Količine stročnic so bile sprva majhne (1–2 žlički na obrok), sedaj jih lahko postopoma povečujemo na 2–3 žlice na obrok. Stročnice lahko vključiš v obrok 1–2-krat na teden in nato pogostost prilagodiš glede na otrokovo toleranco.
Prednosti rednega uživanja stročnic
- Dolgoročne prehranske koristi: Zgodnje uvajanje stročnic lahko pomaga dojenčku razviti pozitiven odnos do zdrave in raznolike prehrane.
- Okus in tekstura: Stročnice prispevajo k večji raznolikosti jedilnika in spodbujajo raziskovanje novih kombinacij.
- Trajnostna prehrana: Uvajanje rastlinskih virov beljakovin je okolju prijazno in vzgaja otrokovo spoštovanje do narave.
Uvajanje stročnic v dojenčkovo prehrano je korak k bolj uravnoteženi in hranljivi prehrani. S pravilno pripravo in postopnim uvajanjem lahko tvoj malček uživa v vseh prednostih teh dragocenih živil, hkrati pa razvija okus za raznoliko hrano. Upoštevaj dojenčkove potrebe in reakcije ter uživajte v skupnem odkrivanju novih okusov! 😊