Riževi rezanci MAMA s piščancem v arašidovi omaki

Še en presežek, se je oblizoval moj sinko, ko sva danes napadla te krasne rezance MAMA, tokrat une malce večje, ploščate. Ravno tako so pripravljeni tik-tak in da ne pozabimo: v sodelovanju s podjetjem BCA (http://www.bca.si/mama-rezanci/) smo prejeli paketek dobrot. Te rezance in špagetke poznamo sicer že od prej, saj…

Preberi več …

Baby bolonjska omaka

Kar ne morem mimo tega mletega mesa in če se zdi, da je pogosto na meniju, to deloma drži. Drži, da je mleto meso pogosto na meniju, a drži tudi, da rdeče meso več kot 1x tedensko ni na meniju. Torej, kuhamo po smernicah, a nismo tako raznoliki. Kar pa…

Preberi več …

Pljučna pečenka s šampinjoni, zapečenim krompirčkom in bučkinimi zvitki

Naš kulinarični izziv se bliža finalu in četrta zaporedna jed v tem napetem štiriboju, ki je potekal junija, je priprava pljučne pečenke. Zelo lepo, okusno, mehko meso, tako kot so pravzaprav vsi izdelki Ekodar in tokrat je bila hitra in nedvoumna odločitev za ravno prav zapečeno meso, ki je v sredini še…

Preberi več …

Eko rostbif na potepu

Hecen naslov, ampak resen sendvič. 😉 Tak, ki ga lahko pripravimo vnaprej in nas počaka na kakšno praznovanje rojstnega dne; lahko ga zapakiramo v manjše paketke in vzamemo s sabo na piknik, izlet ali potep. 😉 Eden izmed tistih sendvičev, ki ga lahko pripravimo v enem kosu, nanj položimo težji…

Preberi več …