Fižolovi polpeti

Fižol, fižol, v vseh oblikah in teskturah ga obožujemo. V solatah, burgerjih, juhah in enolončnicah, celo v namazu in resno razmišljam o tem, da ga pretvorimo še v kako dobro pecivo. https://www.boobeefoodee.si/blog/socen-vegetarijanski-burger/https://www.boobeefoodee.si/blog/pasta-fizol/https://www.boobeefoodee.si/blog/fizolovi-cevapcici-bucke-s-korenckom-domaci-pomfri/https://www.boobeefoodee.si/blog/fizolova-juha-z-ajdovo-kaso/https://www.boobeefoodee.si/blog/fizolovi-njoki/ PORCIJE4ČAS PRIPRAVE15 minČas kuhanja15 minTežavnost1/3 PrintKAJ POTREBUJEMRDEČ FIŽOL, vložen, 400 gOVSENI KOSMIČI, 100 gJAJCE, velikost M, 1ZAČIMBE: sol, …

Brokolijeva kremna juha s popečeno čičeriko

Izvrstna, zimska, kremna, slastna in dišeča. Vse to pričakujemo od juhe, ki si jo radi pripravimo iz sezonske zelenjave. Z dodatkom krompirja, korenčka, čebule in česna tako enostavna zelenjava postane prava mojstrovina, ki jo radi pojejo tudi otroci. Za piko na i dodamo pečeno čičeriko in polnovreden obrok je tu! …

Zelenjavna bolonjska enolončnica

Verjamem, da je vsaka mama, oče, starš med vami že kdaj pripravil enolončnico ali mineštro po principu “pospravi hladilnik/zamrzovalnik”. 🙂Tudi znotraj projekta Budget menu je to eno izmed osnovnih načel, saj stremimo k temu, da se porabi celoten nakup in je zavržene hrane čim manj oz. celo nič.Zelenjavna bolonjska enolončnica …

Zelenjavna pastirska pita

Ta jed je ponovno ena izmed naših priljubljenih “skrivank”. 🙂 V pireju se skriva namreč tudi cvetača, pod gratinirano kapo pa kup zelenjave, ki sicer ne bi šla tako v slast, a je celotna izvedba tako lično zapakirana, da je tudi naša izbirčnica rada pojedla. Foto nasmejan dokaz: Starši, ki nam …

Mesno-cvetačne kroglice s špageti

Polpeti oz. kroglice so med najbolj priljubljenimi jedmi pri otrocih, daaaaleč najbolj slastne so pa v kombinaciji različnih beljakovin, občasno tudi škrobnatih živil.  https://www.boobeefoodee.si/blog/tajske-mesne-kroglice-oz-preoblecena-junecja-rebra/https://www.boobeefoodee.si/blog/polnozrnate-kroglice-caprese-s-pestom-iz-pecenih-jajcevcev/https://www.boobeefoodee.si/blog/puranje-kroglice-s-krompirjem-v-srajcki-in-korencek-grah-prilogo/https://www.boobeefoodee.si/blog/veglice-vegi-kroglice-v-paradiznikovi-omaki-s-spageti/https://www.boobeefoodee.si/blog/fizolove-kroglice-in-kremni-pire-iz-zelene/https://www.boobeefoodee.si/blog/mesne-kroglice-z-jabolkom-in-svedri-z-dusenim-kitajskim-zeljem/ Ker se trenutno lotevam in pišem recepte za Budget menu, sem se odločila priljubljeno jed (mesne kroglice) “raztegniti” s cvetačo. O tem nisem povedala nikomur izmed …

Prosena kaša s kakijevo kremo

Kaki je sezonski sadež in je krasen, poln, sočen, okusen, aromatičen, pa še zdrav. V kombinaciji z banano ali sočnim, bolj kiselkastim jabolkom je fantastičen, tako za dojenčke pri raznih kašicah, kot za zavitke, ladjice ali pisane kozarčke. https://www.boobeefoodee.si/blog/praznicna-kakijeva-krogla/https://www.boobeefoodee.si/blog/kakijev-parfait/https://www.boobeefoodee.si/blog/kakijev-krhki-jogurtov-zavitek/https://www.boobeefoodee.si/blog/kakijeve-ladjice/ Današnji umotvor vsebuje mlečno proseno kašo (z riževim mlekom) in zmiksan …

Eno za mamico, eno za atija …

Verjetno se marsikdo od vas spomni izštevanja žlic, ki so letele proti ustom vaših sorojencev (ker predvidevam, da se noben ne spomni izkušenj iz tako zgodnega otroštva, čeprav so pri marsikomu letele tudi do vaših ustec). Ali pa neskončno sedenje za mizo, kjer ni bilo prostora za komunikacijo med otrokom …