Pljučna pečenka Ekodar z brokolijem

Pljučna pečenka iz Ekodarja je ekološki kos govedine krasnega okusa, izredno mehek in poln železa, zato sem jo izbrala te dni, ko sta otroka bolj slabotna zaradi trajajočih prehladov in nahodov in šeste otroške bolezni in kaj še vem česa. Za še dodaten boost vitaminov in mineralov sem dodala svež …

Bučkini polpetki z brokolijevim pirejem

Polpetki so pri nas nastali že v vseh mogočih oblikah, naj osvežimo spomin: bučkini polpetki s polento in lososom: https://www.boobeefoodee.si/blog/buckini-paprika-polpeti-s-poletno-polento-in-lososom/ krompirjevi polpetki, polnjeni s špinačo: https://www.boobeefoodee.si/blog/krompirjevo-korenckovi-polpeti-brokoli-in-korencek-ter-skledica-solate/ hrustljavi grahovi polpetki: https://www.boobeefoodee.si/blog/hrustljavi-grahovi-polpetki/ Za kosilo za mojo enoletnico sem želela pripraviti polnovreden obrok – kombinacija naribanih bučk (dobro odcejenih), razžvrkljanega jajca in nekaj žličk pirinih drobtin …

Bučne kroglice Speculaas

Fantastična kombinacija, so polnih ust momljali na zadnji delavnici, ko sem pripravila te res enostavne bučne kroglice. Velja jih imeti pri roki za dober boost energije (masi lahko dodate nekaj žličk arašidovega ali mandljevega masla), v službi, za malico doma, da ni skušnjav po čem drugem. 😉 Mešanica začimb, ki …

Kuharske delavnice Mala ulica_Jesenske dobrote

V soboto, 28.10. smo v Družinski center Mala ulica priredili čisto pravo kuharsko delavnico s poudarkom na jesenskih dobrotah, ki jih je sedaj najti v izobilju in poleg tega, da malce grejejo, tudi pripravijo telo na bližajočo se zimo. Mednje spadajo kostanj, buče vseh vrst in oblik, kutine, grozdje, slive, …

Zdravi piškotki za dojenčke iz dveh sestavin.

Zdravi piškotki za dojenčke iz dveh sestavin?! Seveda, ne verjameš? Beri dalje. Tokrat se nisem spuščala v raziskave in dodatke, bolj “komplicirane”, čeprav so še vedno preprosti, sem pripravljala tukaj: https://www.boobeefoodee.si/blog/baby-piskotki/. Nekaj jabolk, plus mleti ovseni kosmiči, lahko so pa tudi celi in jih zmelješ sama. Ja, ne vem, če sem …

Domača instant kašica za dojenčke Piškotko

Nič težkega, z lahkoto lahko pripravite to kašico za dojenčka in vedno jo boste imeli pri roki, ko boste potrebovali hiter obrok. Če izberete recimo pirine piškotke brez dodanega sladkorja, ta instant kašica ne bo dodatno otežila prebave dojenčku/otroku, izredno priročna pa je, ko vam zmanjka časa za pripravo česa …

Borovničev puding

Ideja za hitro in zdravo malico, ki lahko z dodatkom banane ali hruške, jabolka postane pravi razkošen zajtrk. Potrebujete le ovseno kašo, pest zamrznjenih (ali v sezoni svežih borovnic), malce kokosovega olja in slastna malica za vašega malčka je pripravljena! Borovnice malce pokuhamo, da se zmehčajo (večjim otrokom lahko damo …

Riževi rezanci MAMA s piščancem v arašidovi omaki

Še en presežek, se je oblizoval moj sinko, ko sva danes napadla te krasne rezance MAMA, tokrat une malce večje, ploščate. Ravno tako so pripravljeni tik-tak in da ne pozabimo: v sodelovanju s podjetjem BCA (http://www.bca.si/mama-rezanci/) smo prejeli paketek dobrot. Te rezance in špagetke poznamo sicer že od prej, saj …