Prosena kaša s kakijevo kremo

Kaki je sezonski sadež in je krasen, poln, sočen, okusen, aromatičen, pa še zdrav. V kombinaciji z banano ali sočnim, bolj kiselkastim jabolkom je fantastičen, tako za dojenčke pri raznih kašicah, kot za zavitke, ladjice ali pisane kozarčke. https://www.boobeefoodee.si/blog/praznicna-kakijeva-krogla/ https://www.boobeefoodee.si/blog/kakijev-parfait/ https://www.boobeefoodee.si/blog/kakijev-krhki-jogurtov-zavitek/ https://www.boobeefoodee.si/blog/kakijeve-ladjice/ Današnji umotvor vsebuje mlečno proseno kašo (z riževim …

Budget menu_predstavitev

Budget menu je tisti menu, za katerega porabimo do največ 40 € tedensko in z njim nahranimo 4-člansko družino (2 in 6 let otroka). Namenjen je vsem, ki se spopadate s preveliko porabo hrane na teden ali mesec in želite dobiti nove ideje, kako in kaj skuhati iz nakupovalnih vreče. Hkrati …

Eno za mamico, eno za atija …

Verjetno se marsikdo od vas spomni izštevanja žlic, ki so letele proti ustom vaših sorojencev (ker predvidevam, da se noben ne spomni izkušenj iz tako zgodnega otroštva, čeprav so pri marsikomu letele tudi do vaših ustec). Ali pa neskončno sedenje za mizo, kjer ni bilo prostora za komunikacijo med otrokom …

Čičerikin golaž s puranom

Večkrat smo že uporabili to krasno stročnico – čičeriko, v različnih jedeh, tudi v kombinaciji s piščancem: Čičerikina enolončnica s piščancem in rižem Bučno čičerikin kari   Piščanec s čičeriko v čebulni omaki in kuskus Tokrat sem pripravila domače puranje stegno, obogateno z miljon dišečimi začimbami, skupaj s čičeriko, ki …

Ovseni medenjaki

Ovseni medenjaki so tiste sorte piškotkov, ki so dobri tako topli kot hladni. S spremembo temperature se jim spremeni tekstura, ki gre od toplih, bolj mehkih in žvečljivih do hladnih, ki so zunaj hrustljavi, znotraj pa mehki. Ti ovseni medenjaki so pravzaprav tako dobro uspeli, da se še hladijo, ko …

Preprosti piškotki brez jajc

To so tisti preprosti piškotki, ko si rečeš, ok, samo enega bom. Dobro, ampak res samo še enega. Prav, pa naj bo, samo še enega, da bodo trije. In potem jih izgine pol pekača, kot bi mignil. 😀 Priporočam, so res enostavni za pripravo; navadno maslo lahko nadomestimo s kokosovim, …

Črna leča z rižem in jajcem

Če ste si že kdaj pripravljali lečo z rižem, potem verjetno veste, da če ne dodamo pravih začimb (v pravih količinah), zna biti ta jed precej pusta in skoraj žagovinasta. Če pa se poigramo z okusi, dobimo vznemirljivo jed, polno okusov, pravilno skombiniramo: žitarice+stročnice, ki ji piko na i daje …