Na pomoč! Kako otroka prepričati, da bi jedel?

Draga mama, dragi ati, dragi starši in še kdo, tale objava ne bo običajna objava nasvetov, ampak je pogovor s tabo, z vama, z vsemi vami, ki se srečujete z izzivi hranjenja. Čeprav sem sama podmazana s 1001 nasvetom, prebrala sem ogromno gradiva, predelala nešteto spletnih vsebin, sem se tudi …

Čičerikin golaž s puranom

Večkrat smo že uporabili to krasno stročnico – čičeriko, v različnih jedeh, tudi v kombinaciji s piščancem: Čičerikina enolončnica s piščancem in rižem Bučno čičerikin kari   Piščanec s čičeriko v čebulni omaki in kuskus Tokrat sem pripravila domače puranje stegno, obogateno z miljon dišečimi začimbami, skupaj s čičeriko, ki …

Črna leča z rižem in jajcem

Če ste si že kdaj pripravljali lečo z rižem, potem verjetno veste, da če ne dodamo pravih začimb (v pravih količinah), zna biti ta jed precej pusta in skoraj žagovinasta. Če pa se poigramo z okusi, dobimo vznemirljivo jed, polno okusov, pravilno skombiniramo: žitarice+stročnice, ki ji piko na i daje …

Delavnica Zdrava malica v službi_Mini vrtec

Za nami je še ena uspešna delavnica, tokrat z naslovom Zdrava malica v službi, ki sem jo pripravila zaradi tega, da boste čim manjkrat posegli po sendvičih iz avtomata in se naučili že doma pripraviti hitre, enostavne in zdrave obroke za v službo. 🙂 Srečali smo se v simpatičnem Mini …

Marmoriran bananin kruh (veganski)

Bananin kruh je v naši kuhinji že prava stalnica; če nas redno spremljate, potem veste, da smo ga pripravili že v nešteto različicah (z borovnicami, jabolki, marelicami, lešniki, prelitega, …) In kot ugotavljam, se bananin kruh najboljše obnese v veganski verziji, saj ni tako puhast, ker nima jajc, ampak bolj …

Pljučna pečenka Ekodar z brokolijem

Pljučna pečenka iz Ekodarja je ekološki kos govedine krasnega okusa, izredno mehek in poln železa, zato sem jo izbrala te dni, ko sta otroka bolj slabotna zaradi trajajočih prehladov in nahodov in šeste otroške bolezni in kaj še vem česa. Za še dodaten boost vitaminov in mineralov sem dodala svež …

Bučkini polpetki z brokolijevim pirejem

Polpetki so pri nas nastali že v vseh mogočih oblikah, naj osvežimo spomin: bučkini polpetki s polento in lososom: https://www.boobeefoodee.si/blog/buckini-paprika-polpeti-s-poletno-polento-in-lososom/ krompirjevi polpetki, polnjeni s špinačo: https://www.boobeefoodee.si/blog/krompirjevo-korenckovi-polpeti-brokoli-in-korencek-ter-skledica-solate/ hrustljavi grahovi polpetki: https://www.boobeefoodee.si/blog/hrustljavi-grahovi-polpetki/ Za kosilo za mojo enoletnico sem želela pripraviti polnovreden obrok – kombinacija naribanih bučk (dobro odcejenih), razžvrkljanega jajca in nekaj žličk pirinih drobtin …