recepti za uvajanje goste hrane
 
Špinačna zvezda

Špinačna zvezda

Zadnje čase ste gotovo že zasledili popularno pecivo, sladico, Nutelino zvezdo. Ob vseh slikah sem dobila navdih pripraviti bolj zdravo različico v slani smeri, dovolj preprosto za vsakogar in četudi niste najbolj spretnih rok (kot tudi sama nisem), mislim, da vam bo ta enostavna “pita” uspela. 🙂

Za nadev lahko poleg špinače uporabite praktično karkoli; sama sem dodala malo pora za bogat okus in navaden ter kremni sir. Če bi imeli mesni dan, bi zagotovo dodala na male koščke popečenega piščanca, v bolj pestri zelenjavni smeri pa zagotovo čičeriko (ki se po moje super ujame s špinačo), prav tako bi pa bila odlična kombinacija z rdečo lečo.

Za popolno vegansko različico predlagam domači kremni sir (https://www.boobeefoodee.si/blog/veganski-sir-z-zelisci/), žličko kvasnih kosmičev, špinačo in eno od omenjenih – naj si bo čičeriko ali pa lečo. Jajca seveda izpustite, prav tako bodite pazljivi pri nakupu (listnatega) testa, še boljša možnost (če imate seveda čas), je domače vlečeno testo.

Poleg bogatega okusa je ta zvezda super zaradi svojega estetskega efekta, ki ga naredi na jedce in zagarantirano boste z njo blesteli na kakršnikoli zabavi. 🙂 Pozorno le pri izbiri, koliko boste “zarezali” proti sredini oz. drugače rečeno, koliko dolgi naj bodo kratki. Moji so malce prekratki in zato se niso tako lepo zvijali. Nič zato, zvezda je bila FUL dobra in skoraj smo se stepli, kdo bo pojedel zadnji kos. 🙂

spinacna zvezda spinacna zvezda1 spinacna zvezda2 spinacna zvezda3

[yumprint-recipe id=’339′]

2 Comments

  1. Pingback: Špinačna jajca

  2. Pingback: Paštica fregola s šampinjoni

Leave a Reply