Ko se vam mudi z večerjo, lačna usta pa že čivkajo, predlagam to minutno vegansko sirovo omako, ki odlično polepša rezance, še posebej pa ajdove. Zelo polnovreden in okusen obrok! 🙂
Veganska sirova omakca v minutki
2015-03-15 13:47:16
KOLIKO OSEB: 2
* od 12. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih proizvodov * vegansko * brez jajc
ČAS ZA PRIPRAVO
5 min
CELOTEN ČAS
5 min
KAJ POTREBUJEM
- INDIJSKI OREŠČKI, 2 zvrhani jušni žlici
- KVASNI KOSMIČI, 1 čajna žlička
- LIMONIN SOK, 1 čajna žlička
- SOL, ščep
- RDEČA PAPRIKA, sušena, ščep
- RIŽEV NAPITEK, 2-3 jušne žlice
KAKO TO GRE
- Indijske oreščke namočimo (dve uri pred uporabo).*
- Zmiksamo skupaj z ostalimi sestavinami v čim bolj gladko zmes, lahko pa pustimo tudi bolj grobo zmes za več hrustaljvosti.
- Skuhamo poljubne testenine in postrežemo.
NAMIGI
- * Če se nam mudi, jih lahko damo v toplo vodo in v mikrovalovki segrevamo 5 minut.
https://www.boobeefoodee.si/blog/