recepti za uvajanje goste hrane
 
Ohrovtova enolončnica s steklenimi rezanci

Ohrovtova enolončnica s steklenimi rezanci

Dišeča enolončnica, polna različnih okusov, pripravljena na italijanski način (oz. jaz mu tako rečem). Navdih sem poiskala pri tem receptu: https://www.boobeefoodee.si/blog/italijanska-goveja-minestra/, tokrat sem uporabila bolj zimsko zelenjavo in dodala domačo klobaso, ki sem jih imela pred kratkim možnost prejeti iz preverjenega vira in so 1000x boljše od kupljenih. Za totalen preobrat okusov in teksture sem dodala steklene rezance, ki se skuhajo v nekaj minutah in ful lepo vpijejo omako, poleg tega se naslednji dan niso “pocasti”.
Namesto klobase lahko uporabite navadno mleto meso, lahko pa tudi nasekljan dimljen seitan, popečen tofu, lečo ali pa popečeno čičeriko z rdečo papriko.

ohrovt klobasa rezanci ohrovt klobasa rezanci1

[yumprint-recipe id=’338′]

Leave a Reply