Puding iz chia semen je že vsem vejetno dobro poznan, tokrat sem ga pripravila iz bananino-kakijeve kašice, ki se pripravi že zvečer, počaka pa na slasten zajtrk kar v hladilniku. Za piko na i sem dodala grški jogurt in drobljene mandlje. Okusna in zdrava sladica je zaradi nasitnosti iz chia semen primerna za zajtrk, za zahtevne goste in izbirčne najmlajše. 🙂
- KAKI, zelo zrel, 1
- BANANA, zelo zrela, 1
- CHIA SEMENA, 1 jušna žlica
- LIMONA, ½, iztisnjen sok
- GRŠKI JOGURT, 2 jušni žlici
- MANDLJI, nekaj drobljenih, nekaj za okras
- Banano in kaki zmiksamo v kašico, vmešamo limonin sok. Dodamo chia semena in dobro premešamo.
- Čez noč pustimo v hladilniku.
- Pred postrežbo dodamo grški jogurt in posujemo z drobljenimi mandlji.