Veganska presna pita Banoffee
2014-07-15 11:09:49
KOLIKO OSEB: 2
* od 12. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * vegansko * brez jajc
ČAS ZA PRIPRAVO
10 min
CELOTEN ČAS
30 min
KAJ POTREBUJEM
- za podlago
- MANDLJI, 100 g
- DATELJNI, 15 kosov
- za karamelo
- DATELJNI, 15 kosov
- VANILIJA V PRAHU, ščep
- ---
- BANANA, 2
- PRAVI KAKAV, za posip
KAKO TO GRE
- Mandlje namočimo čez noč, lahko pa tudi dlje (mi smo jih namakali 24 ur).
- Če želimo jih oluščimo, lahko pa pustimo z olupkom. Zmeljemo v mikserju ali blenderju skupaj z mandlji. Testo potlačimo v manjši model, ki smo ga obložili s peki papirjem.
- Damo v hladilnik za pol ure, da se malo strdi.
- Za karamelo zmiksamo dateljne s ščepcem vanilije do čimbolj gladke mase.
- Namažemo na testo, obložimo z bananami in posujemo s kakavom.
BoobeeFoodee https://www.boobeefoodee.si/blog/