Skutini klobučki z jagodami
2014-05-15 19:49:36
KOLIKO OSEB: 3
* od 12. meseca dalje * z glutenom * z mlečnimi proizvodi * ovo-lakto vegetarijansko * brez jajc
ČAS ZA PRIPRAVO
15 min
ČAS KUHANJA
5 min
CELOTEN ČAS
25 min
za klobučke
- NAVADNA SKUTA, 150 g
- NAVADNA MOKA, 100 g
- SOL, ščep
za nadev
- POLJUBNO SADJE
- POLJUBNA MARMELADA
KAKO TO GRE
- Moko in skuto rahlo solimo, dobro pregnetemo v enotno zmes, ki naj počiva nekaj minut.
- Razvaljamo na 2 mm debelo in s kozarcem izrežemo krogce.
- Jagode oz. poljubno sadje narežemo na manjše koščke.
- Na krogec dodamo sadje in marmelado ter ga pokrijemo z drugim, previdno dobro stisnemo robove skupaj.
- Damo jih v vrelo, rahlo soljeno vodo in kuhamo toliko časa, da priplavajo na površje. (1-2 minuti).
BoobeeFoodee https://www.boobeefoodee.si/blog/