Ko nam zapaše hitra, domača, topla večerjica, je mlečna polenta kot nalašč. Žlička marmelade ali medu in hitro pripravljen obrok je tu.
Namesto cimeta lahko uporabimo tudi vanilijo ali kardamom ali piment ali pa jed pripravimo brez. Super dobra je tudi z riževim mlekom.


- MLEKO, 2 dcl
- POLENTA, 2-3 zvrhane žlice
- POLJUBNA MARMELADA, 2 čajni žlički
- CIMET, ščep
- Zavremo mleko, dodamo cimet in vkuhamo polento.
- Še vročo vlijemo v ohlajeno skodelico in počakamo, da se malo ohladi in polento lahko spravimo iz modelčka - zvrnemo na krožnik.
- Segrejemo marmelado in prelijemo čez polento.