Pita, ki sem si jo zaželela, saj me spominja na tipične lene nedeljske dežebne popoldneve, ko smo po maminem kosilu obležali na kavču in gledali Nedeljsko popoldne ali kaj podobnega. Ponavadi je čez nekaj časa zadišala pristna jabolčna pita, ki si jo večkrat pripravim (čeprav preprosto nikoli ni tako dobra kot mamina 🙂 ). Ker sem bila tokrat še ekstra lene sorte, sem naredila kar hitro presno različico v 5 minutah; še največ dela je bilo z lupljenjem jabolk.
Ni prava jabolčna pita, so pa meni odišavljena jabolka tista, ki dajo svojevrsten pečat in prikličejo spomin na brezskrbne lene nedelje …
[yumprint-recipe id=’319′]