
Abecedne testenine z zelenjavico
2014-04-23 20:55:13

KOLIKO OSEB: 1
* od 7. meseca dalje
* brez mlečnih proizvodov
* z glutenom
* vegansko
* brez jajc
ČAS ZA PRIPRAVO
5 min
ČAS KUHANJA
15 min
CELOTEN ČAS
25 min
KAJ POTREBUJEM
- POR, samo beli del, 1 majhen košček
- KOLERABA, 1 manjši košček
- GOMOLJNA ZELENA, 1 manjši košček
- KORENČEK, 1 srednje velik
- GRAH, zamrznjen, 1 jušna žlica
- ABECEDNE TESTENINE, 70 g
- OMEGA-3 OLJE, 1 čajna žlička
- ŠETRAJ, ščep
- RDEČA PAPRIKA, ščep
- ZELENA, sušena, ščep
KAKO TO GRE
- Na malo vode na največjem ognju zavremo začimbe, dodamo vso nasekljano zelenjavo, večkrat premešamo, nato pa zmanjšamo ogenj na minimalno, pokrijemo ter tako kuhamo 20 min.
- Medtem posebej skuhamo testenine in jih primešamo omaki.
- Prelijemo z žličko olja in postrežemo.
https://www.boobeefoodee.si/blog/