Stročji fižol & korenček s kuskusom in puranom

Stročji fižol & korenček s kuskusom in puranom

strocji fizol s puranom, korencek_wm

Stročji fižol in korenček s kuskusom in puranom
KOLIKO OSEB: 1
* od 7. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih proizvodov * mesno - puran * brez jajc
Oceni recept
Print
ČAS ZA PRIPRAVO
5 min
ČAS KUHANJA
15 min
CELOTEN ČAS
20 min
ČAS ZA PRIPRAVO
5 min
ČAS KUHANJA
15 min
CELOTEN ČAS
20 min
KAJ POTREBUJEM
  1. KORENČEK, 2 srednje velika
  2. MLAD STROČJI FIŽOL, 1 pest
  3. KUSKUS, 50 g
  4. PURANJE PRSI, 10 g
  5. ČESEN, 1 strok
  6. REPIČNO OLJE, 1 čajna žlička
  7. DROBNJAK, sušen ali svež, ščep
KAKO TO GRE
  1. V posodo z malo vode dodamo nasekljan česen, drobnjak in kos puranovih prsi. Na hitro podušimo, da skoraj vsa voda izpari, nato zmanjšamo ogenj in dušimo do mehkega oz.
  2. da je meso pripravljeno tudi v sredini.
  3. Medtem ko se meso kuha, nad to posodo damo cedilo, vanj pa stročji fižol in narezinjen korenček. Kuhamo v pari do mehkega.
  4. Ko čakamo meso in zelenjavo, pripravimo kuskus po navodilih. Ko se malo ohladi, mu vmešamo olje.
BoobeeFoodee https://www.boobeefoodee.si/blog/

Leave a Reply