Kokosova strjenka (brez želatine)

Za pripravo recepta v sodelovanju s KOH Coconut sem kar nekaj časa razmišljala o pravi uporabi kokosove vode. Vem, da je najboljši naravni izotonik, odličen hidrator (tudi dojenčkom in malčkom jo lahko dajemo, še posebej v času bolezni, ko vsa ostala hrana in pijača zatajita :), vem tudi, da ni iz koncetrata, …