Bučne kroglice Speculaas

Fantastična kombinacija, so polnih ust momljali na zadnji delavnici, ko sem pripravila te res enostavne bučne kroglice. Velja jih imeti pri roki za dober boost energije (masi lahko dodate nekaj žličk arašidovega ali mandljevega masla), v službi, za malico doma, da ni skušnjav po čem drugem. 😉 Mešanica začimb, ki …

Žitna rižota z bučo in mlado čebulico

Še vedno se poslužujemo ene najljubših sestavin, buče hokaido. Meni so fantastične, sladkega mesa, super tudi za rižote, zavitke ali pite. Kremna rižota je nastala po navdihu – mlade čebulice so odlične za poroko z bučami, saj dajo kontrast (lahko uporabimo tudi por ali rdečo čebulo), za beljakovine je pa …