Zelenjavni kruhov narastek z lečo

zelenjavni kruhov narastek1_wmzelenjavni kruhov narastek_wmzelenjavni kruhov narastek2_wm

Zelenjavni kruhov narastek z lečo
KOLIKO OSEB: 4
* od 12. meseca dalje * z glutenom * z mlečnimi izdelki * ovo-lakto vegetarijansko * z jajci
Oceni recept
Print
ČAS ZA PRIPRAVO
10 min
ČAS KUHANJA
40 min
CELOTEN ČAS
50 min
ČAS ZA PRIPRAVO
10 min
ČAS KUHANJA
40 min
CELOTEN ČAS
50 min
KAJ POTREBUJEM
  1. KRUH, 150 g
  2. MLEKO, 2 dcl
  3. JAJCE, 2 kosa
  4. MEŠANA LEČA, rdeča&rjava&črna, predhodno kuhana, 100 g
  5. RDEČI PESTO, 2 čajni žlički
  6. BUČKE, 1 velika
  7. KORENČEK, 1 večji
  8. POLJUBEN SIR, 50 g
  9. ČESEN, 1 strok
  10. ZELENA, sušena, ščep
  11. DROBNJAK, 1/2 čajne žličke
  12. RDEČA PAPRIKA, sušena, 1/2 čajne žličke
  13. ORIGANO, ščep
  14. BAZILIKA, ščep
KAKO TO GRE
  1. Kruh nadrobimo v skledo in prelijemo z mlekom, dodamo rdečo papriko, zeleno, drobnjak in dobro premešamo. Pustimo pol ure, da se kruh dobro napije. Po tem času vmešamo jajci, premešamo in pustimo nekaj časa.
  2. Korenček in bučko narežemo na majhne koščke, v ponvi na malo vode dušimo do srednje čvrstega, dodamo še origano in baziliko.
  3. Lečo segrejemo v posodi in primešamo pesto. Preložimo na dno pekača, čez dodamo bučke in korenček ter prelijemo s kruhovo mešanico.
  4. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C dobre pol ure.
https://www.boobeefoodee.si/blog/

Leave a Reply