Sladki krompir je pogosto živilo na jedilniku za uvajanje goste hrane dojenčkom, ker je hitreje skuhan kot navaden krompir, primeren je za v roko, super je
pa zaradi svojega prijetnega in sladkastega okusa.
V kombinaciji z mlado čebulico, nekaj krasnimi začimbami in piščancem pa postane krasna jed, primerna za celo družino.