Trije namazi za popoldanski klepet

Tokrat sem se odločila za več namazov, ker je bilo ravno te dni deževno vreme, tako da smo pretežno ždeli za zaprtimi okni in opazovali kaplje. 🙂
A žalosten pogled je bil le vremenski, pri nas je v kuhinji sijalo sonce v obliki treh slastnih namazov.

Guacamole – avokadov z malo več paradižnika (Povezava do recepta: https://www.boobeefoodee.si/blog/guacamole-avokadov-namaz/); pesin humus (dodelan navaden čičerikin namaz z rdečo peso) in namaz iz belega fižola. Hitro pripravljeni (samo posodice operite sproti), primerni za hranljiv zajtrk, pisano malico (predlog krekerji ali neslane prestice, domači grisini pa še kaj), lahko pa tudi za večerjo. Niso le za otroke, ampak prijajo tudi odraslim, še posebej ob kakšnem prijetnem ženskem klepetu, ogledu napete nogometne tekme ali večernem movie-nightu. Za bolj zdravo različico predlagam na rezinice narezano zelenjavo (korenček, zelena, paprika, redkvice, …), ki jo potem pomakate v te fine namaze/pomakce. 😉

guacamole pesin humus 1 pesin humus 2 pesin humus trije namazi 1 trije namazi 2 trije namazi

Trije namazi za popoldanski klepet
KOLIKO PORCIJ: 3
* od 12. meseca dalje * brez mlečnih proizvodov * brez glutena * brez jajc * vegansko
Oceni recept
Print
ČAS ZA PRIPRAVO
15 min
CELOTEN ČAS
15 min
ČAS ZA PRIPRAVO
15 min
CELOTEN ČAS
15 min
za pesin humus
  1. ČIČERIKA, predhodno kuhana, 200 g
  2. RDEČA PESA, predhodno kuhana, nezačinjena, 70 g
  3. MORSKA SOL, ščep
  4. SEZAM, 2 jušni žlici
  5. ČESEN, 1 strok
  6. OLJČNO OLJE, 1 jušna žlica
za namaz iz belega fižola
  1. BELI FIŽOL, vložen, 200 g
  2. PARADIŽNIK, nasekljan, 1/2 manjšega
  3. MORSKA SOL, ščep
  4. KVASNI KOSMIČI, 2 čajni žlički (lahko tudi parmezan)
  5. ROŽMARIN, sušen, ščep
  6. TIMIJAN, sušen, ščep
  7. POPER, ščep
  8. RDEČA ČEBULA, manjši košček
  9. ČESEN, ščep
KAKO TO GRE
  1. Vse sestavine za vsak posamezen namaz zmiksamo skupaj; pri obeh česen stisnemo s stiskalcem, čebulo pa na drobno nasekljamo.
BoobeeFoodee https://www.boobeefoodee.si/blog/

Leave a Reply