recepti za uvajanje goste hrane
 
Tag: <span>ribe</span>

Domača turistična pašteta

Marsikdo med vami verjetno z mano deli spomine, ko smo se s staro stoenko ali fičkotom v ranem jutru, ko petelini še niso zapeli, podali na morje. Po stari cesti čez Črni Kal in je bil tisti prvi pogled na morje desno vedno nekaj vrhunskega. Otroci smo si pomeli zaspane …

Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 3_dan 10

Danes sem za uvajanje ponovno pripravila ribo, gojenega lososa ekološke pridelave iz Aljaske, v kombinaciji krompirčka, korenčka, peteršilja, timijana, kumine in rožmarina ter z dodatkom mlade čebulice. Kako je to pojedla vse! 🙂  OBROK DOJENČEK: 200 g krompirjeve juhice s korenčkom, lososom, mlado čebulico, timijan, peteršilj, rožmarin, kumina, laneno olje, olivno olje

Domače ribje palčke

Ko jih boste poizkusili, si drugih ne boste več želeli. Jp, to so domače ribje palčke – pripravljene v 10 minutah (v pečici malce več), z domačimi sestavinami, dišeče, hranljive, preprosto slastne.  Kupljene sem jedla samo enkrat v življenju in so mi bile bljak, zato sem kar pozabila nekaj let …

Polnjeni jajčevci

Kaj je lepšega kot jed, ki diši po poletju in svežini, ki vas nasiti za dlje časa in ne obteži? Super kombinacija jajčevca, skuše in rjavega riža nas je dobro podkrepčala in zadovoljila – mene, ker imam rada bolj lahko hrano, po kateri se lahko že nekaj minut zatem, ko …

Na POMOČ! V moji ribi je živo srebro!

V petek (7.3.2014) sem se udeležila predavanja dr. Milene Horvat z Inštituta Jožef Štefan z naslovom »Živo srebro v hrani in okolju«, gre za sklop predavanj v okviru akcije »Znanost na cesti, znanje in ideje na prepihu«. (Več o samih poljudoznanstvenih predavanjih v kavarni Union tukaj: http://www.znanostnacesti.si/) Slučajno sem naletela …