Baby zelena mineštra

Ker nam je ostala še cvetačka od prejšnjega dneva, sem ji dodala nekaj bučke, koromačevih listov, peteršilja, mlade čebulice, na koncu pa v jed zakuhala kuskus. Pripravljeno hitro, v nekaj minutkah, hranljivo in zdravo. 🙂 Vzporedno sem za ostale člane pripravila podobno mineštrico, za nas sem dodala več začimb, zase …

Uvajanje z BoobeeFoodee_dan 27

Danes sem ponovila včerajšnji dan, brez zapletov. Koleraba, kamutov zdrob (pšenica khorasan), majaron in olje Holle. Dojenčica je pojedla svojo porcijo, ostanek  pa kar jaz kot uvod pred manjšim kosilom. 🙂 Uvajanje gre počasi, a vztrajno naprej. Opazila sem, da če se hrana prehitro ohladi, da je noče več. Če …

Uvajanje z BoobeeFoodee_dan 26

  Doma me že nekaj dni tiho opazuje fin kamutov zdrob iz Kmetije Klepec, ki se mi zdi izvrstna priložnost za uvajanje pšeničnega glutena (s piro in ječmenom smo ga deloma že uvajali, sedaj pa še pšenica sorte khorasan. Gre za starejšo sorto pšenice, mnogo bolj odporne na zajedalce in …