Ovseni medenjaki

Ovseni medenjaki so tiste sorte piškotkov, ki so dobri tako topli kot hladni. S spremembo temperature se jim spremeni tekstura, ki gre od toplih, bolj mehkih in žvečljivih do hladnih, ki so zunaj hrustljavi, znotraj pa mehki. Ti ovseni medenjaki so pravzaprav tako dobro uspeli, da se še hladijo, ko …

Dišeča ovsena kaša

Z vitamini in minerali polna domača ovsena kaša, ki jo lahko pripravimo večer prej ali pa zjutraj, saj je pripravljena res zelo hitro. Potrebujemo le mehke ovsene kosmiče, kokosovo mleko Koh Coconut, pravi kakav in žlico ali dve kokosove vode Koh Coconut, da se še malo elektroliziramo. 😉 Za okras sem …

Kakakovi ovseni piškoti s kokosom

Z malo limonine lupinice in z malo pomaranče. In z mixom študentske hrane. Indijski oreščki. Kokosova zmes, ki je ostala po delanju domačega kokosovega mleka. In še malo datljev. Žlička sladkorja demerara. Ufff … sestavine, ki so nam ostale po raznih ostalih receptih, smo zmetali skupaj in nastali so simpatični …

Ovseni poljubčki

Velikokrat se tudi sama sprašujem, kam s tisto pulpo, ki ostane po delanju domačega ovsenega mleka. Največkrat gre v jogurt ali mleko, dodamo sadje in zajtrk je tu. Naredila sem že polpete z zelenjavo, domač čokolino, za piškotke sem se pa odločila včeraj. Malo kakav, vanilije v prahu, banana in …

Domača rastlinska mleka – ovseno, riževo, lešnikovo, pirino, mandljevo, kokosovo

OVSENI NAPITEK Po domače ga imenujejo tudi “ovseno mleko”, čeprav po definiciji ne more biti mleko, pravilno je napitek. 🙂 Kakorkoli, priprava je sila enostavna in odpira, tako kot vedno, vrata v eksperimentalni svet domišljije kombiniranja sestavin. Osnova so ovseni kosmiči, voda, malo soli in kakšen okus po vašem okusu. …