V smernicah za uvajanje goste hrane se, občasno kot dodatek maščobe k obroku, priporoča tudi maslo. Naša mala Karisa delno že “pozna” mlečne beljakovine in laktozo, saj za mlečni obrok prejema adaptirano mleko. Za prvo uvajanje “resnih” mlečnih izdelkov sem se opogumila in v jed na koncu, tik pred serviranjem …
Čudovito mandljevo maslo, ki je nastalo kot ideja za hiter prigrizek, potem pa se je izkazalo uporabno v več namenov, o tem malo kasneje. Ker se ponašam z novim sokovnikom Optimum 600, vedno brskam za novimi idejami, ki ne bi bile samo sok ali kaša, temveč tudi kaj bolj nenavadnega. …
Ali tradicionalni slovenski zajtrk po naše. 🙂 V sklopu Mercatorjevega projekta KuhaM smo za izziv tega meseca pripravljali nekaj iz: kruha, masla, medu, mleka in jabolk. V petek, 21. novembra 2014, bomo namreč že četrtič zapored obeležili dan slovenske hrane in z njim najpomembnejšo aktivnost Tradicionalni slovenski zajtrk, ki se …
