Baby mala mineštrica oz. enolončnica, ki sem jo poimenovala mediteranska zaradi začimb in kombinacije mesa ter stročjega fižola, je primerna za uvajanje zelenjavno-mesne kašice nekje med 8. in 9. mesecem starosti. Ekološko goveje meso Ekodar pripravijo iz mletja vrata, plečja in podplečja, je kvalitetno in ne vsebuje nekvalitetnih maščob. Meni …
Za polovico “projekta” uvajanje v tretjem mesecu sem se odločila, da pripravim juhico z mesom. Ampak, kako, kakšnim? Povezala sem se s podjetjem Ekodar in se mi je zdela dobra izbira mleto meso, saj vem, da pripravljajo kvalitetno mešanico. Pri nas z (rdečim) mesom že tako ne pretiravamo, mogoče je na …
Odlična jed, primerna za uvajanje rdečega mesa in kombinacij pestrih zelenjavnih sestavin, s skrbno izbranimi začimbami, ki pritičejo taki slastni juhici. Izbrala sem ekološko goveje meso Ekodar. Porova juha s korenčkom, rižem in mesnimi kroglicami SHRANI NATISNI ČAS PRIPRAVE 10 min ČAS KUHANJA 25 min SKUPNI ČAS 35 min …
Korenčkova juhica je pri nas popularna – korenček pa smo že pripravili v različnih oblikah in okusih; da osvežimo spomin: Korenčkova juhica z lečo in amarantom. Kvinojina zloženka z dvobarvnim korenčkom. Korenčkova kremna juha z limonino čičeriko in sezamom Tokrat sem uporabila že preverjeno kombinacijo korenčka in rdeče leče, je …
Ko dobite velik šopek peteršilja, se mu poklonite tako, da iz njega pripravite slastno peteršiljevo juho. Uspeh garantiran. Okus izjemen. Zdravje na višku! Ker je peteršiljeva juha dokaj aromatična, jo predlagam za uvedbo v prehrano malčkov po 12. mesecu, lahko pa date manj peteršilja. Ne bo tako zdrava in polna …
To, da sem nad spiralnik rezalnikom Spirooli FUl navdušena že celo poletje, že verjetno veste. Kar nekaj zanimivih jedi je nastalo, predvsem pa se navdušujem nad špageti iz zelenjave njaaaaam. 🙂 Tale recept je super: http://www.boobeefoodee.si/blog/buckini-spageti-s-paradiznikovo-omako/. Namesto paradižnikove omake sem uporabila tudi že arašidovo in pred kratkim omako carbonara (brezmesno). Več kot …
Je nekaj najboljšega, kar sem kdajkoli jedla juh. Resnično. Tako mehko žametna topla okusno slastna je le nekaj pridevnikov, ki pa ne zmorejo dovolj natančno opisati okusa tega (zame) odkritja stoletja. 🙂 Za gladkost in hranljivost sem dodala nekaj mandljev, ta odločitev se je izkazala za fantastično. Juhi dajo poseben …
Če poznate tisti stari rek, da nobena juha se ne poje tako vroča, kot se skuha, potem to za to juho nedvomno drži, saj se namreč sploh ne kuha. 🙂 Gazspacho je tradicionalno juha, ki se pripravi iz sveže surove zelenjave, osnova je pa paradižnik. Sama sem jo pripravila kar …
Če ste že kdaj bili na Tajskem, potem ste zagotovo očarani nad okusno, preprosto in dišečo kuhinjo, s poudarkom na okusov polnih juhicah. Sama sicer te dežele še nisem obiskala, so mi pa ful všeč juhice. Škoda, ker se pri nas ne da dobiti vseh sestavih (sveža limonska trava npr., …
Nekaj strokov česna, malo krompirja, čebul’ca in začimbe – osnovni in preprosti okusi, ki pa se spojijo v to fenomenalno česnovo juho, ki bi jo jedli še vampirji. 😉 Česen pri kuhanju namreč izgubi aromo, tako da vam le-ta ne bo sledila naokoli; je pa zelo zdrava sestavina – česen …
