Cvetačna juha s špinačo in špageti iz sladkega krompirja

To, da sem nad spiralnik rezalnikom Spirooli FUl navdušena že celo poletje, že verjetno veste. Kar nekaj zanimivih jedi je nastalo, predvsem pa se navdušujem nad špageti iz zelenjave njaaaaam. 🙂  Tale recept je super: http://www.boobeefoodee.si/blog/buckini-spageti-s-paradiznikovo-omako/. Namesto paradižnikove omake sem uporabila tudi že arašidovo in pred kratkim omako carbonara (brezmesno). Več kot …

Žametna paradižnikova juha

Je nekaj najboljšega, kar sem kdajkoli jedla juh. Resnično. Tako mehko žametna topla okusno slastna je le nekaj pridevnikov, ki pa ne zmorejo dovolj natančno opisati okusa tega (zame) odkritja stoletja. 🙂  Za gladkost in hranljivost sem dodala nekaj mandljev, ta odločitev se je izkazala za fantastično. Juhi dajo poseben …

Zdravilna zelenjavna juha z ječmenčkom in rdečo lečo

V tem jesenskem času smo se verjetno že vsi srečali s prehladnimi obolenji ter padcem imunskega sistema. Pri nas se zaenkrat še strumno držimo, razen rahlih mini prehladov, hujšega ni. 🙂 Juha je posebna, ker vsebuje ingver in veliko česna in jo toplo priporočamo, četudi niste bolni. 😉

Juha iz pečene buče

Hokaido buča je super pripravna za juho, saj je mehkejša, meso je pa aromatično. Juho iz buče že pripravljali na več različnih načinov: * http://www.boobeefoodee.si/blog/bucna-juha-z-gorsko-leco-in-ajdovo-kaso/ * http://www.boobeefoodee.si/blog/bucno-pomarancna-juha-z-rizem/ * http://www.boobeefoodee.si/blog/bucno-porova-kremna-juha/ Tokrat smo želeli okus še bolj poudariti, zato smo jo najprej pekli v pečici. Fan-ta-sti-čno! Priloga je poljubna, mi smo dodali …