Riževi špagetki s čokolado

Tako enostavno in verjemite, otrokom bo všeč. 😀 (a bejž, bo kdo reku 😉 ) Verjetno se vsem od nas te dni doma valja en kup velikonočne čokolade (ki resnici na ljubo ni niti dobra niti kvalitetna, ampak porabiti jo je treba). Lani smo iz ostankov čokolade velike noči pripravljali …

Višnjeva čokoladna torta (brez glutena)

Tudi atiji kdaj praznujejo, vsaj enkrat letno. 😉 Na posebno željo sem naredila enostavno torto, tokrat v nič zdravi različici z dodatkom bučk ali česa podobnega. Sicer je torta brez glutena, kar marsikomu pride prav, pa niti nima toliko sladkorja, tako da recimo je zdrava na en svoj način. 😀 …

Domača veganska čokolada

Ko ti življenje postreže z dežjem, pripravi … čokolado! 🙂  Uno pravo, brez komplikacij, brez kakavovega masla, samo s kokosovim oljem Cobio Malaita, brez sladkorja, brez mlečnih izdelkov. V osnovi potrebuješ dve sestavini, za slajše življenje pa tri. Vse ostalo je dodatek tvoje domišljije. Tokrat ne bom predolga, ta čokolada …

Domači čokolešnik

Čoko-lešnik ali lešnikova čokoladna kašica za otroke je takoooo dobra in tako hranljiva, da si ne boste po njej želeli nič več drugega. Preprosto, zdravo in slastno.  Za razliko od ovsenega pudinga se čokolešnik kuha manj časa, samo minuto, toliko, da se kaša stopi v mleku. Poskusila sem nekaj verzij, s …

Švedske rožice s pomarančno čokolado

Ponuditi otroku sladice ali ne? Moj odgovor je – da. 🙂 Če se le da, naj so domače, kontrolirane “proizvodnje” in vsebnosti sladkorja. Tako ali tako ko prebiram recepte in se kdaj odločim za kakšno pretvorbo v bolj zdravo različico, razpolovim ali “razčetverim” vsebnost sladkorja, saj se mi zdi, da …

Torta Piškotolina

Naša verzija tortice piškotek; tokrat v klasični izvedbi za večje otroke in “otroke”, saj vsebuje jajca, mleko in belo moko. Narejena je bila za obisk ljubih oseb v rodnem kraju; dekoracija je bila stvar navdiha zadnjo sekundo. 🙂 Recept delimo zato, ker je sicer zelo okusna, pa dokaj nezahtevna za …

Zdrob s čokoladnim presenečenjem

Nič posebnega – zdrob, ki ga imamo pri nas zelo radi, tokrat na spet malo drugačen način, da so presenečene oči, razvajane pa brbončice. Uporabite pravo čokolado, ker je bolj polnega okusa, za omakico pa pravzaprav sledite lastnemu navdihu – mi smo uporabili sveže stisnjen sok iz granatnega jabolka in …