Razigrana zelenjavna omleta

Razigrana zelenjavna omleta

razigrana omleta1_wmrazigrana omleta_wm

Razigrana zelenjavna omleta
KOLIKO OSEB: 1
* od 12. meseca dalje * brez glutena * z mlečnimi proizvodi * ovo-lakto vegetarijansko * z jajci
Oceni recept
Print
ČAS ZA PRIPRAVO
10 min
ČAS KUHANJA
10 min
CELOTEN ČAS
20 min
ČAS ZA PRIPRAVO
10 min
ČAS KUHANJA
10 min
CELOTEN ČAS
20 min
KAJ POTREBUJEM
  1. JAJCE, 1 kos
  2. SIR, poljuben, 10 g
  3. KOLERABA, 1/4 manjše
  4. GOMOLJNA ZELENA, 1/4 manjše
  5. KORENČEK, 1/2 manjšega
  6. BROKOLI, 1 manjši
  7. ŠPINAČA, mlada v listih, 1 velika pest
  8. OLIVNO OLJE, 1 jušna žlica
  9. DROBNJAK, ščep
  10. MAJARON, ščep
KAKO TO GRE
  1. Vso zelenjavo, razen špinače, narežemo na majhne koščke in na pari skuhamo do mehkega. Jajce razžvrkljamo, dodamo začimbe in nariban sir.
  2. Segrejemo olivno olje in na srednjem ognju pečemo omleto, cca. 5 minut na eni strani, nato jo previdno obrnemo in nanjo razporedimo špinačne liste. Spečemo do konca in nadevamo z zelenjavo.
  3. Postrežemo s poljubno prilogo.
BoobeeFoodee https://www.boobeefoodee.si/blog/

Leave a Reply