
Energijske ploščice
2014-06-15 21:30:03

KOLIKO OSEB: 8
* od 12. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * vegansko * brez jajc
ČAS ZA PRIPRAVO
5 min
CELOTEN ČAS
1 hr
KAJ POTREBUJEM
- DATELJNI, 5 kosov
- ROZINE, 1 pest (lahko tudi suhe brusnice)
- SUH ANANAS, 1 pest (lahko tudi suhe marelice)
- INDIJSKI OREŠČKI, 1 pest
- SUHE BANANE, 1 pest
- KOKOSOVA MOKA, 3 zvrhane jušne žlice
- AJDOVI KOSMIČI, 3 zvrhane jušne žlice (lahko tudi drugi kosmiči - ovseni, pirini, ... )
- KOKOSOVA MAŠČOBA, tekoča, 3 jušne žlice
- JAVORJEV SIRUP, 2 zvrhani jušni žlici
- LANENO SEME, 1 zvrhana jušna žlice
KAKO TO GRE
- Vse sestavine, razen javorjevega sirupa in kokosove maščobe damo v mikser/sekljalnik in zmiksamo v grobo zmes.
- Kokosovo maščobo stopimo na sopari do tekočega stanja in še vročo prelijemo v zmes, vmešamo in postopoma dodajamo javorjev sirup. Nastane naj lepljiva zmes.
- Potlačimo jo na peki papir in pustimo nekaj časa v hladilniku, da se malo strdi.
- Narežemo na rezinice, ki jih hranimo v hladilniku.
BoobeeFoodee https://www.boobeefoodee.si/blog/