Baby zelena mineštra
AVTOR: 
ČAS PRIPRAVE: 
ČAS KUHANJA: 
SKUPNI ČAS: 
PORCIJ: 2
 
KAJ POTREBUJEM
za 2 dojenčkasti porciji:
  • ZELENA, sveža v listih, nekaj stebelc
  • PETERŠILJ, svež, 1 steblo z listki
  • BUČKA, 1 manjša
  • CVETAČA ROMANESKO, pol manjše glave
  • TIMIJAN, ščep
  • SUŠENA ZELENA, ščep
  • ČESEN V PRAHU, ščep
  • KUSKUS, 40 g
  • LANENO OLJE, 1 čajna žlička
KAKO TO GRE
  1. Vse sestavine, razen kuskusa in lanenega olja, kuhamo v 300 ml vode slabih 20 min. Po tem času ugasnemo in primešamo kuskus. Pokrijemo ter pustimo 5 minut.
  2. Pred postrežbo prelijemo z oljem.
NAMIGI in NASVETI
GLUTEN: da
MLEČNI IZDELKI: ne
JAJCA: ne
MESO: ne
SOJA: ne
OREŠČKI: ne
PALMINA MAŠČOBA: ne
Recipe by boobeefoodee.si at https://www.boobeefoodee.si/blog/baby-zelena-minestra/