Kokosovo maščobo segrejemo in na njej na malem ognju popražimo meso, ampak ne sme porjaveti. Dodamo narezan stročji fižol, olupljen in narezan krompir, korenček in začimbe. Zalijemo z cca. 300 ml vode oz. toliko, da je jed prekrita in kuhamo 20 min.
NAMIGI in NASVETI
GLUTEN: ne MLEČNI IZDELKI: ne JAJCA: ne MESO: da SOJA: ne OREŠČKI: ne PALMINA MAŠČOBA: ne
Recipe by BoobeeFoodee at https://www.boobeefoodee.si/blog/baby-mediteranska-enoloncnica/