POPER, ščep (zaradi vzpodbujanja delovanja kurkume)
KAKO TO GRE
Limone dobro operemo, skrtačimo in namakamo v mešanici vode in sode bikarbone 15 minut. Obrišemo in narežemo na rezinice.
V čist kozarec za vlaganje nalijemo približno 0,5 dcl medu, čez natlačimo limonine rezinice, zelo na tesno. Posujemo s ⅓ vseh začimb in ponovno nalijemo med. Čez damo limono in tako ponavljamo postopek, dokler nam ne zmanjka sestavin. Na koncu prelijemo s preostalim medom in kozarček zapremo. Nekajkrat pretresemo, da se sestavine dobro premešajo med sabo.
Pustimo 1 teden na sobni temperaturi in vsak dan malo premešamo.
Po tem času prelijemo skozi cedilo v čisto stekleničko temne barve in hranimo v hladilniku.
NAMIGI in NASVETI
Po 12. mesecu.
Recipe by BoobeeFoodee at https://www.boobeefoodee.si/blog/domaci-sirup-imunko-za-krepitev-imunskega-sistema/