Vegi tatarc (tatarski namaz)
AVTOR: 
ČAS PRIPRAVE: 
ČAS KUHANJA: 
SKUPNI ČAS: 
PORCIJ: 5
 
KAJ POTREBUJEM
  • VLOŽENI SUŠENI PARADIŽNIKI, v olju in česnu, 100 g (tehtano brez olja)
  • KAPRE, 1 jušna žlica (cca. 10 kaper)
  • MAJONEZA, 1 čajna žlička
  • GORČICA, 2 čajni žlički
  • POPER, ščep
  • RDEČA PAPRIKA, v prahu, 1 zravnana čajna žlička
  • ZELENA PAPRIKA, manjši košček, 5x2cm
  • BALZAMIČNI KIS, 1 čajna žlička
  • ČEBULA, manjši košček oz. 3 rezinice
  • KISLA KUMARICA, 1 manjša (5 dolžina x 1cm premera širina)
KAKO TO GRE
  1. Vse sestavine damo v sekljalnik in miksamo do gladkega. Poskusimo in po svojem okusu dodamo še katero od omenjenih sestavin - nekaterim je bolj všeč okus po gorčici, drugim po česnu, tretjim po papriki.
NAMIGI in NASVETI
* od 12. meseca dalje * brez glutena * ovo-lakto vegetarijansko * z mlečnimi izdelki * z jajci
Recipe by BoobeeFoodee at https://www.boobeefoodee.si/blog/vegi-tatarc-tatarski-namaz/