recepti za uvajanje goste hrane
 
Domača rastlinska mleka – ovseno, riževo, lešnikovo, pirino, mandljevo, kokosovo

Domača rastlinska mleka – ovseno, riževo, lešnikovo, pirino, mandljevo, kokosovo

domace ovseno mleko_wm

OVSENI NAPITEK
Po domače ga imenujejo tudi “ovseno mleko”, čeprav po definiciji ne more biti mleko, pravilno je napitek. 🙂
Kakorkoli, priprava je sila enostavna in odpira, tako kot vedno, vrata v eksperimentalni svet domišljije kombiniranja sestavin.

Osnova so ovseni kosmiči, voda, malo soli in kakšen okus po vašem okusu. Mi smo tokrat pripravili vanilijo, lahko bi tudi cimet, ingver, kokos, med, ipd… 🙂
Sladkali ga nismo, je pa to stvar okusa, tako da poskusite in se sami odločite 🙂
Kosmičeva kaša, ki ostane na cedilu, je super dobra s pretlačenim sadjem za zajtrk ali če jo vmešamo v žitno kavo z malo medu.

[yumprint-recipe id=’78’]——————–
RIŽEV NAPITEK
rizevo mleko_wm

Še en zmagovalec v liniji domačih produktov, pri katerih lahko sami kontroliramo količine in postopek od zrna žita do kozarca napitka. 🙂

Ravno tako preprost rižev napitek (“mleko”), izdelava je preprosta, zaželjena gostota pa je prepuščena vašemu okusu. Osnova za napitek je enostavna, najbolj krasno pri vsem pa je, da se lahko tudi tokrat poigravate z okusi, vanilija, čokolada, cimet, lahko zajadrate tudi v slane vode in ostale začimbe.
Napitek je primeren za pripravo kašic, žitnih kašic, kot gostilo pri pudingih, sadnih kašicah. Kot vedno naj leti domišljija. 🙂

[yumprint-recipe id=’79’]——————–
LEŠNIKOV NAPITEK
lesnikovo mleko_wm

Zaenkrat naš najljubši, kar se tiče bogatega in polnega okusa. Malo več packarije je sicer bilo pri pripravi, ker palični mešalnik ne zmiksa dovolj na drobno, ampak smo vse postrgali.
Lešnikova kaša, ki ostane, je uporabna za peciva, presne kroglice, dodatek kašicam in sadju, kot podlaga (namesto moke) za presne torte, dodatek zelenjavnim burgerjem in še in še… 🙂
Po želji sladkamo, nam se je zdelo, da je mogoče malce prazen okus. Lahko mu dodajamo tudi vonjave – vanilijo, cimet, koščke temne čokolade, ipd.

[yumprint-recipe id=’80’]——————–
PIRIN NAPITEK

pirino mleko_wm

[yumprint-recipe id=’81’]——————
RIŽEVO MANDLJEV NAPITEK

rizevo mleko z okusom mandlja_wm

[yumprint-recipe id=’82’]——————–
KOKOSOV NAPITEK

kokosovo mleko_wm

[yumprint-recipe id=’83’]

One comment

  1. Pingback: Vitaminska harmonija - BoobeeFoodee PREPROSTI SLASTNI ZDRAVI OTROŠKI RECEPTI

Leave a Reply