Zakaj pa ne bi doma pripravili zanimive, drugačne paštete, popolnoma po vašem okusu? 🙂
Brez dodatkov, konzervansov, stabilizatorjev, ojačevacev okusa in soli. Pa še meso lahko tako porabimo na drugačen način. Pri kuhanju jušne osnove mi je ostalo nekaj mesa na kosteh in po nekaj minutah tuhtanja sem sem spomnila, da še nikoli nisem pripravila česa podobnega. Rečeno, storjeno! 🙂
Pašteta ne sme biti premastna, ne presuha; vsebovati mora pravo razmerje soli in popra ter ne sme biti sladkasta. To je moja ocena.
Kako mi je pa uspelo, poskusite in presodite kar sami, dober tek! 🙂
[yumprint-recipe id=’360′]