Prikupno kosilo – špinačna juha in palačinke

Ko smo ta mesec dobili izziv v sklopu Mercatorjevega projekta #KuhaM in je bila domišljija izzvana z reklom “Kuhamo z otroki, malo drugače”, sem nekaj časa tuhtala o raznih mafinih, pecivih, narastkih in kako bi v pripravo vkomponirala tudi svojega otroka. Potem pa sem vse skupaj obrnila na glavo in …

Puhaste palačinke brez moke

Ki so pripravljene 1-2-3 in pašejo prav vsem – otrokom in staršem. Potrebujemo le jajca, banano in poljubno sadje, lahko pa tudi skuto ali grški jogurt.  Bim bum bam, zadeva je pripravljena. Nekaj malega ročnosti bo potrebno le pri obračanju, ampak z vajo gre hitro. 😉 Odlično pašejo k zelenjavni …